Foro de Profesionales Latinoamericanos de Seguridad
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Seguridad en la Industria Vitivinícola
I Seminario Internacional en mendoza - Argentina
Estimado Colega:
Por primera vez en Latinoamérica, en el ámbito de la Universidad del Aconcagua se discutirá el problema - también compartido con sectores de otras bebidas - de la Seguridad en la Industria Vitivinícola, con la participación de expertos locales e internacionales.
La Industria del vino, en expansión tanto en Argentina como en varios países de la región, presenta modalidades propias de fraude y delito, que originan cuantiosas pérdidas y fuerte daño a la imagen de marca de las empresas del sector, afectando incuso a los Gobiernos, por impuestos no percibidos. El Seminario, obviamente, concluirá con visita a bodega y degustación de producto!
Información sobre el Taller
Título: I Seminario Internacional de Seguridad en la Industria Vitivinícola
Fecha: Viernes 12 y sábado 13 de agosto
Lugar: Auditorio de la Universidad del Aconcagua, Ciudad de Mendoza, Mendoza, Argentina
Organizan: Universidad del Aconcagua; Foro de Profesionales Latinoamericanos de Seguridad y Bodegas de Argentina
Actividad dirigida a:
- Empresarios y Directivos de la Industria vitivinícola y de proveedores de insumos de la Industria
- Profesionales relacionados con las actividades propias de las bodegas, incluyendo a los responsables de Seguridad e Higiene Industrial-Laboral
- Empresarios y directivos relacionados con el transporte y distribución de productos terminados
- Empresarios relacionados con la Seguridad física y electrónica de las Bodegas, la logística del sector y sus clientes finales (supermercados y otros)
- Responsables corporativos de seguridad
- Funcionarios gubernamentales relacionados con la Industria vitivinícola, la Seguridad Pública y la Defensa Civil
- Profesionales y consultores especializados
Programa del Seminario:
1. Panorama de la Seguridad en el 2005
- Status de la Seguridad local y regional: situación y perspectivas
2. La problemática específica
- Los delitos específicos de la industria vitivinícola
- La situación provincial y su aplicación en otras jurisdicciones
3. La seguridad Integrada en la industria vitivinícola
- Un modelo: Componentes de la Seguridad Integrada para el sector
- Del desierto a la viña
- De la viña a la bodega
- Bodega de verano –Bodega de Invierno
- La seguridad del vino en proceso.
- La seguridad del vino terminado
- Almacenamiento, Transporte y Logística
- Plan de emergencias.
4. El costo / beneficio de la Seguridad
- Determinación de riesgos
- Análisis de pérdidas y relación con la eficiencia de la inversión en seguridad
5. La Seguridad del Transporte del vino
- Componentes y dimensión del problema
- Tecnología para minimizar la pérdida
6. Falsificación de productos
- Daño a la imagen de marca. Daño a la Industria.
- Diseños de seguridad para disminuir el riesgo
7. Las experiencias exitosas
- Análisis de casos y traslado de experiencias
8. Evento de cierre
- Visita a bodega, con degustación y comida
Certificación:
La actividad otorga certificación formal de la Universidad del Aconcagua y el Foro de Profesionales Latinoamericanos de Seguridad
Coordinador: Prof. Edgardo Frigo
Formato: Estructura de seminario participativo, con presentación y discusión de experiencias y casos reales
Visitantes: Los participantes de otros países contarán con aranceles preferenciales en tarifas hoteleras.
Informes e inscripción:FPLS - Foro de Profesionales Latinoamericanos de Seguridad
efrigo@mr.com.ar
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